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下列关于脂质和糖类的正确叙述是()A.所有脂类物质都有C、H、O、N、P等元素构成B.等质量的葡萄糖和脂肪完全燃烧,产生的CO2、H2O和能量完全相同C.脂质和糖类均只有C、H、O三种
更新时间:2024-10-10 14:30:43
1人问答
问题描述:

下列关于脂质和糖类的正确叙述是()

A.所有脂类物质都有C、H、O、N、P等元素构成

B.等质量的葡萄糖和脂肪完全燃烧,产生的CO2、H2O和能量完全相同

C.脂质和糖类均只有C、H、O三种元素组成

D.葡萄糖易溶于水,而所有的脂质均不溶于水

刘开富回答:
  A、脂肪只含有C、H、O,A错误;   B、等质量的葡萄糖和脂肪完全燃烧,脂肪释放的能量多,B错误;   C、糖类只有C、H、O三种元素组成,脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P,其中脂肪的组成元素为C、H、O,C错误;   D、葡萄糖易溶于水,而所有的脂质为脂溶性,均不溶于水,D正确.   故选:D.
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