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如图是某种酶催化某二糖的水解过程示意图.据图分析下列说法正确的是()A.该过程可以表示麦芽糖的水解B.反应前后酶的化学性质没有发生改变C.该酶也可以催化其他二糖的水解D.
更新时间:2024-04-23 20:09:29
1人问答
问题描述:

如图是某种酶催化某二糖的水解过程示意图.据图分析下列说法正确的是()

A.该过程可以表示麦芽糖的水解

B.反应前后酶的化学性质没有发生改变

C.该酶也可以催化其他二糖的水解

D.该反应过程中的酶只能利用一次

刘玉杰回答:
  A、一分子麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的,而图中的单糖是两种,所以图中二糖不可以表示麦芽糖,A错误;   B、由分析可知,酶在化学反应前后本身的性质和量不发生改变,B正确;   C、酶具有特异性,一种酶只能催化一种或一类化学反应,则图中的二糖酶不能催化其他的二糖水解,C错误;   D、由题图可知,该反应过程中的酶在化学反应前后不变,说明该酶可以被重复使用,D错误.   故选:B.
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