碳酸氢铵(NH4HCO3)和碳酸氢钠(NaHCO3)可以食用吗为什么饼干中含有这个我只知道碳酸氢铵(NH4HCO3)是种化肥,但为什么饼干中含有这个?碳酸氢铵(NH4HCO3)和碳酸氢钠(NaHCO3)在饼干生产过程分解了么?(-一对三问答

碳酸氢铵(NH4HCO3)和碳酸氢钠(NaHCO3)可以食用吗为什么饼干中含有这个我只知道碳酸氢铵(NH4HCO3)是种化肥,但为什么饼干中含有这个?碳酸氢铵(NH4HCO3)和碳酸氢钠(NaHCO3)在饼干生产过程分解了么?(

更新时间：2024-04-24 22:19:28

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碳酸氢铵(NH4HCO3)和碳酸氢钠(NaHCO3)可以食用吗为什么饼干中含有这个

我只知道碳酸氢铵(NH4HCO3)是种化肥,但为什么饼干中含有这个?

碳酸氢铵(NH4HCO3)和碳酸氢钠(NaHCO3)在饼干生产过程分解了么?(如果分解,请写下方程式,谢谢)还是后加的?

还有,吃饼干时的像氨味似的味道也是他们引起的吗?

我更想问的是:碳酸氢铵(NH4HCO3)和碳酸氢钠(NaHCO3)在饼干生产过程分解了么?如果分解,请写下方程式,

我记得初三第一节化学课讲的碳酸氢铵受热分解方程式是NH4HCO3=加热=NH3!+H2O+CO2!

：_新浪_-初入江湖二级":你的配平有问题啊!怎么哪个化学式都*2啊,不可以约掉吗?请指教

孙明宗回答：

　　碳酸氢钠(NaHCO3)可以食用　　小苏打　　2NaHCO3=(加热)Na2CO3+H2O+CO2(上箭头) 　　NH4HCO3分解方程式不确定应该是　　NH4HCO3=(加热)NH3(上箭头)+H2O+CO2(上箭头) 　　失误失误失误　　对不起

任俊玲回答：

　　这两种都可以食用，而且对人体没有毒

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